Een gemakkelijke manier om te zien wanneer je cushaw squashplanten klaar zijn om geplukt te worden, is door te noteren wanneer de lange ranken waarop het fruit groeit beginnen af te sterven. Als winterpompoen is de beste tijd om cushaw-pompoen te oogsten meestal tussen augustus en oktober.
Hoe weet je wanneer een Cushaw-pompoen rijp is?
Zoals veel winterpompoenen, is hij over het algemeen rijp wanneer je er niet met een vingernagel in kunt prikken Andere mensen zeggen dat je moet wachten tot de wijnstok sterft en uitdroogt. Eenmaal geplukt, breng de pompoen naar binnen naar een koele, donkere ruimte om hem te laten uitharden. Net zoals je een pompoen zou doen, ongeveer een maand of zo.
Hoe lang duurt het om Cushaw squash te kweken?
Cushaw is een dikbuikige, groen of geel en groen gestreepte, kromhals-winterpompoen die hitte en droogte verdraagt. De wijnstokken groeien uit tot ze 105 dagen groeien tot ze volwassen zijn, dus geef ze voldoende ruimte. De vruchten zullen 10-20 pond zijn, 12-18 inch lang.
Wat is een andere naam voor Cushaw squash?
Cucurbita argyrosperma, ook wel de Japanse taartpompoen of cushaw-pompoen, en zilverzaadpompoen, is een soort winterpompoen die oorspronkelijk uit het zuiden van Mexico komt.
Kun je een cushaw squash eten?
Deze winterpompoen met harde schil rijpt in de late zomer tot de herfst en kan in zoete of hartige gerechten worden gebruikt gerechten en wordt vaak gebruikt, vooral in de Appalachen, als vervanging voor pompoen in taarten. Sommige inheemse culturen aten ook de geroosterde zaden of maalden ze voor gebruik in sauzen en vulden en/of bakten de bloesems.