Als de lokale wetgeving het toestaat, kun je kurkgeld in rekening brengen om de arbeid die nodig is voor het serveren van de wijn terug te verdienen. Je hebt een drankvergunning, maar schenkt nog geen alcohol: de meeste lokale wetten vereisen dat je een drankvergunning hebt om alcohol ter plaatse te schenken of om ervoor te betalen.
Kan een restaurant zonder vergunning kurkgeld in rekening brengen?
A: Ja, dat ben je. Er is niets in de licentiewetgeving verbiedt klanten om drankjes mee te nemen of een pand dat kurkengeld oplaadt – het is geheel naar eigen goeddunken van het pand.
Heeft BYOB een licentie nodig?
BYOB-restaurants zijn meestal restaurants die geen vergunning hebben om alcohol te verkopen, dus het etablissement staat gasten toe om hun eigen drankjes mee te nemen.… Dit kan gebeuren bij restaurants die een beperkte selectie sterke drank, bier of wijn hebben of die drankjes aanbieden, zoals bier en cider, maar geen wijnselectie aanbieden.
Wat is een ontkurkvergoeding?
Door kurkgeld in rekening te brengen, kunnen restaurants wijnliefhebbers de mogelijkheid geven om hun eigenfles mee te nemen zonder de kosten die ze maken te ondermijnen.
Wat is kurkengeld NZ?
Het kurkgeld was $7 per persoon per fles. Kunnen ze zoveel vragen? Het hangt van de omstandigheden af. Kurkengeld is een vergoeding om de kosten van brillen, service, schoonmaak, de BYO-licentie enzovoort te dekken.
