Hoewel het een vrucht is, lijkt broodvrucht minder op een vrucht en meer op een aardappel. Als het "brood"-gedeelte van zijn naam ideeën van koolhydraten opriep, zou je het niet mis hebben. Broodvrucht is een zetmeelrijke, koolhydraatrijke vrucht die gelijkwaardig is aan basisgewassen zoals rijst, maïs, aardappelen en zoete aardappelen.
Is broodfruit eiwit of koolhydraten?
Broodfruit is rijk aan koolhydraten en een goede bron van antioxidanten, calcium, carotenoïden, koper, voedingsvezels, energie, ijzer, magnesium, niacine, omega 3, omega 6, fosfor, kalium, eiwit, thiamine, vitamine A en vitamine C.
Is broodfruit een koolhydraat?
Broodfruit is rijk aan complexe koolhydraten, laag in vet, cholesterol- en glutenvrij. Het heeft een matige glycemische index (bloedsuikerschok) in vergelijking met witte aardappel, witte rijst, wit brood en taro.
Is broodfruit een eiwit?
Een studie gepubliceerd in de toepasselijke naam Amino Acid heeft uitgewezen dat broodvrucht een bron van hoogwaardige eiwitten is omdat het alle essentiële aminozuren bevat, waaronder leucine, isoleucine en valine -de drie vertakte aminozuren die vooral belangrijk zijn bij het herstellen en opbouwen van vetvrije massa als reactie op …
Is broodvrucht een groente?
Broodfruit wordt het meest gebruikt als groente en is een hoofdvoedsel in veel tropische landen.
Breadfruit Benefits and Side Effects | Breadfruit He alth Benefits
