Sommige ziektekiemen kunnen tot 5 maanden leven op een droog oppervlak. Ziektekiemen op elk oppervlak kunnen op u of op een andere persoon terechtkomen. Daarom is het belangrijk om voorraden en apparatuur te ontsmetten. Iets desinfecteren betekent het schoonmaken om ziektekiemen te vernietigen.
Waarom is het belangrijk om gereedschap en apparatuur op een werkplek te ontsmetten nadat deze is schoongemaakt?
Antwoord: Het doel van het reinigen en ontsmetten van oppervlakken die met voedsel in aanraking komen, is om voedsel (nutriënten) te verwijderen dat bacteriën nodig hebben om te groeien en om de aanwezige bacteriën te doden. … Het is belangrijk om messen, houten lepels, spatels, tangen en dergelijke schoon te houden om te voorkomen dat bacteriën zich naar voedsel verspreiden.
Waarom is reinigen en desinfecteren belangrijk?
Waarom is het belangrijk? Regelmatige reiniging en desinfectie helpt de verspreiding van ziektekiemen te voorkomen die ziekte kunnen veroorzaken Wat is het? Reinigen is een belangrijke eerste stap omdat het vuil, organisch materiaal en de meeste ziektekiemen fysiek van oppervlakken verwijdert, maar sommige schadelijke bacteriën die mogelijk achterblijven niet vernietigt.
Wat is het verschil tussen ontsmettingsmiddel en ontsmettingsmiddel?
EPA regelt schoonmaakproducten alleen als ze ontsmetten of desinfecteren. Lees meer over de rol van EPA. Sanitizing doodt bacteriën op oppervlakken met behulp van chemicaliën. … Desinfecteren doodt virussen en bacteriën op oppervlakken met behulp van chemicaliën.
Wat is het belang van het reinigen en ontsmetten van uw keukengereedschap en -apparatuur?
Het doel van het reinigen en ontsmetten van oppervlakken die in contact komen met voedsel is het verwijderen van voedsel (voedingsstoffen) die bacteriën nodig hebben om te groeien, en om de aanwezige bacteriën te doden. Het is belangrijk dat de schone, ontsmette apparatuur en oppervlakken droog weglopen en droog worden opgeslagen om de groei van bacteriën te voorkomen.