In het cytosol wordt glycogeenafbraak of glycogenolyse uitgevoerd door twee enzymen, glycogeenfosforylase dat glucose 1-fosfaat vrijmaakt uit de lineaire ketens van glycogeen, en glycogeen-onttakkingsenzym dat de vertakkingspunten ontwart. In de lysosomen wordt de afbraak van glycogeen gekatalyseerd door α- glucosidase
Hoe wordt glycogeen afgebroken?
Glycogeenafbraak bestaat uit drie stappen: (1) de afgifte van glucose 1-fosfaat uit glycogeen, (2) de hermodellering van het glycogeensubstraat om verdere afbraak mogelijk te maken, en (3) de omzetting van glucose 1-fosfaat in glucose 6-fosfaat voor verder metabolisme.
Hoe breken enzymen glycogeen af?
Glycogeenfosforylase, het belangrijkste enzym bij de afbraak van glycogeen, klieft het substraat door toevoeging van orthofosfaat (Pi) om glucose 1-fosfaat te verkrijgen. De splitsing van een binding door toevoeging van orthofosfaat wordt fosforolyse genoemd.
Wat is het belangrijkste enzym van glycogeenafbraak (Glycogenolyse)?
Glycogenolyse is de biochemische route waarbij glycogeen wordt afgebroken tot glucose-1-fosfaat en glycogeen. De reactie vindt plaats in de hepatocyten en de myocyten. Het proces wordt gereguleerd door twee belangrijke enzymen: fosforylasekinase en glycogeenfosforylase
Welk enzym is verantwoordelijk voor het afbreken van glycogeen tot glucose?
Glycogenolyse is de afbraak van glycogeen (n) tot glucose-1-fosfaat en glycogeen (n-1). Glycogeentakken worden gekataboliseerd door de opeenvolgende verwijdering van glucosemonomeren via fosforolyse, door het enzym glycogeenfosforylase.
