Lea & Perrins Worcestershire Sauce is glutenvrij. Hoewel het niet glutenvrij is gecertificeerd, maakt de fabrikant wel een glutenvrije claim op de verpakking en zijn er geen andere aanwijzingen dat dit product gluten bevat.
Kunnen coeliakiepatiënten Worcestershire-saus eten?
De meeste merken Worcestershire-saus zijn gemaakt van dezelfde of vergelijkbare ingrediënten en zijn ook glutenvrij en veilig voor mensen met coeliakie.
Wat zit er in Worcestershire-saus waardoor het niet glutenvrij is?
Geen gluten-ingrediënten.
Ingrediënten omvatten gedistilleerde azijn, sherrywijn, karamelkleur, gehydrolyseerd maïseiwit, ansjovissmaak, tamarinde, rode pepers, suiker en xanthaangom Deze saus bevat geen glutenbestanddelen, hoewel de gebruikte azijn azijn gemaakt van glutenkorrels kan bevatten.
Is Lea & Perrins Worcestershire Sauce glutenvrij?
Glutenvrij. Zie voedingsinformatie voor natriumgeh alte. Cholesterol vrij. 80% minder natrium dan sojasaus (Lea & Perrins Worcestershire Sauce bevat 65 mg natrium per portie van 1 theelepel.
Is Lea en Perrins Canada glutenvrij?
Lea & Perrins Worcestershire Sauce is cholesterolvrij, vetvrij, conserveermiddelvrij, glutenvrij en bevat 80% minder natrium dan sojasaus. Het is gemaakt met gedistilleerde witte azijn, melasse en suiker zonder bewaarmiddelen.
