Dus hier komt het goede nieuws, kiemfoben: Het is over het algemeen veilig om al het voedsel te eten dat op een woonverdieping is gevallen dat eenmaal per week wordt gedweild of gestofzuigd, nee de timing uitmaken. "De kans dat iemand ziek wordt door thuis eten op de grond te laten vallen, is oneindig klein", zei Hilton.
Wat gebeurt er als je iets eet dat op de grond is gevallen?
Het is erger om voedsel te eten dat op gladde vloeroppervlakken zoals tegels is gevallen, in plaats van van tapijten, omdat meer potentieel schadelijke bacteriën worden overgedragen wanneer er iets op v alt. Ook als iets plakkerig is, zoals jam of ijs, zal het meer vuil opnemen.
Kan je ziek worden door iets van de vloer te eten?
Blijkt dat gevallen voedsel ziektekiemen opneemt zodra het in contact komt met de vloer, en de hoeveelheid overgedragen bacteriën kan genoeg zijn om je ziek te maken, volgens Paul Dawson, PhD, hoogleraar voedingswetenschap aan de Clemson University.
Hoe lang duurt het voordat ziektekiemen op voedsel komen als je het laat vallen?
Afhankelijk van het voedsel en het oppervlak waarop het v alt, kunnen bacteriën voedsel besmetten van één tot 300 seconden, waardoor de vijf-secondenregel soms waar is, maar meestal een mythe, volgens een nieuwe studie gepubliceerd in het tijdschrift Applied and Environmental Microbiology.
Wat is de 3 seconden regel in eten?
"Als je daar wat etenswaren [op de vloer] laat vallen, eet het dan niet op", zei Tierno. "Veel mensen doen domme dingen, en ze hebben de drie seconden regel, die onzin is." (Dat geldt ook voor de vijf-secondenregel, of welke tweede-secondenregel je ook volgt.)
