Granaatappelpitjes bieden antioxidanten en een zoet tegenwicht voor een kom zoute popcorn.
Welke zaden kunnen als popcorn worden gepoft?
Quinoa, sorghum en amarant zijn enkele van de gemakkelijkst gepoft en gepofte, maar als je die eenmaal hebt gekregen, vertak je dan en probeer andere granen en zaden. Ze blazen misschien niet zo dramatisch op als maïs of sorghum, maar ze krijgen wel een nootachtige, geroosterde smaak.
Kun je granaatappelpitjes knallen?
Snijd met een scherp mes de huid van boven naar beneden in op vier tot zes plaatsen. Dompel het fruit vervolgens onder in een grote kom met koud water. Met het fruit in het water, plaats je duimen in het midden van de bovenkant en trek tot de granaatappel uit elkaar v alt. Maak vervolgens de zaadjes los van het vruchtvlees.
Zijn er voedingsmiddelen die knallen als popcorn?
Oude granen zoals amarant, gerst, boekweit, quinoa en sorghum kunnen allemaal worden gepoft en genoten als popcorn alternatieven.
Is granaatappel verwant aan maïs?
Granaatappelpitjes zijn gewoon de fruitversie van maïs.