Sommige mensen pureren meloen voordat ze invriezen, bevriezen het in ijsblokjesbakjes en verpakken de meloenblokjes in diepvrieszakjes. … Je kunt meloen in blokjes ook invriezen met watermeloen en honingdauw om een smakelijke fruitcompote te maken. Voor de beste kwaliteit eet je bevroren watermeloen - in stukjes of puree - binnen negen tot twaalf maanden.
Hoe bevries je meloen?
-Snijd een meloen of watermeloen in 1 inch stukjes-Plaats de stukjes meloen op een met bakpapier beklede bakplaat (gebruik perkament, plastic folie of vetvrij papier). -Plaats de schaal in de vriezer om de meloen snel in te vriezen. - Nadat de stukken vastgevroren zijn, verpakt u ze in diepvrieszakken of -containers.
Kan vers gesneden meloen worden ingevroren?
Ja, om in te vriezen: (1) Snijd de meloenmeloen doormidden en verwijder de zaadjes en de schil; (2) Meloen in plakjes of blokjes snijden, of in balletjes snijden; (3) Plaats in afgedekte luchtdichte containers of zware diepvrieszakken.
Wat gebeurt er als je meloen invriest?
Door de meloenen in te vriezen, verandert hun textuur over het algemeen een beetje in een iets papperige die soms een beetje slijmerig kan zijn. Dit betekent dat je niet mag verwachten dat je meloenen dezelfde frisse, stevige textuur hebben als voor het invriezen.
Hoe lang gaat meloen mee in de vriezer?
Hoe lang gaat gesneden meloen mee in de vriezer? Als het op de juiste manier wordt bewaard, behoudt het de beste kwaliteit gedurende ongeveer 10 tot 12 maanden, maar blijft het ook na die tijd veilig. De getoonde vriestijd is alleen voor de beste kwaliteit - versneden meloen die constant bevroren is bewaard op 0 ° F, blijft voor onbepaalde tijd veilig.
