Na 24 uur kun je kleine staartjes zien vormen. Na 2 - 3 dagen zijn je gekiemde linzen klaar om te eten. Proef ze terwijl ze ontkiemen en eet ze op wanneer je van de smaak houdt.
Moeten linzenscheuten gekookt worden?
Je kunt ze rauw of gekookt eten. Het koken van gekiemde linzen is niet anders dan het koken van gewone linzen. Je kunt ze zeker gebruiken om gekiemde linzensoep te maken.
Kun je rauwe linzenspruiten eten?
In tegenstelling tot de meeste peulvruchten, kunnen linzenspruiten rauw worden gegeten. Sommigen kunnen echter ongemak ervaren door te veel rauwe linzenspruiten te consumeren. We raden aan om gekiemde linzen te koken voordat je ze consumeert.
Kunnen gekiemde linzen je ziek maken?
Dag 1 van ontspruitende linzen:
je wordt niet altijd ziek, maar het risico is groter. Het is veel veiliger om eerst kip te koken! In dit geval is het veel veiliger om de droge linzen te ontsmetten voordat ze ontkiemen.
Hoe oogst je linzenspruiten?
Week 1/3 tot 1 kopje linzen 8-12 uur in koud water. Taugé heeft geen licht nodig. Bewaar uw Sprouter op een plaats met weinig licht. Oogst op dag 2 of 3, wanneer de meeste bonen korte wortels hebben.
