Taurine, een aminozuur belangrijk in verschillende metabolische processen van het lichaam, wordt verondersteld antioxiderende eigenschappen te hebben. Maar er is weinig bekend over de effecten van langdurig aanvullend taurinegebruik. Taurine komt van nature voor in vlees, vis, zuivelproducten en moedermelk en is ook verkrijgbaar als voedingssupplement.
Waarom wordt taurine als een aminozuur beschouwd?
Taurine is een aminosulfonzuur dat van nature in je lichaam voorkomt. Het is vooral geconcentreerd in je hersenen, ogen, hart en spieren (5, 6). In tegenstelling tot de meeste andere aminozuren, wordt het niet gebruikt om eiwitten te bouwen. Het is eerder geclassificeerd als een voorwaardelijk essentieel aminozuur
Van welk aminozuur is taurine afgeleid?
Taurine is een aminosulfonzuur dat het 2-aminoderivaat is van ethaansulfonzuur. Het is een natuurlijk voorkomend aminozuur afgeleid van methionine en cysteïne metabolisme.
Is taurine een bèta-aminozuur?
Taurine. Taurine, een bèta-aminozuur dat kan werken als een antioxidant, calciummodulator en vasodilatator, is uitgeput als gevolg van de osmotische druk in cellen die worden blootgesteld aan hoge glucosespiegels. … Een dieet met 1% taurine verminderde de oxidatieve toestand zoals geëvalueerd door biochemische markers.
Is taurine ingebouwd in eiwitten?
Taurine is een alomtegenwoordig zwavelhoudend aminozuur dat aanwezig is in het meeste zoogdierweefsel en is betrokken bij veel belangrijke fysiologische functies (Huxtable, 1992). In tegenstelling tot gewone aminozuren, wordt taurine niet opgenomen in eiwitten en wordt het in de vrije vorm aangetroffen.
