Van 15 oktober tot 1 mei zorgt de langverwachte jaarlijkse oogst van steenkrabklauwen voor een razernij in Zuid-Florida. Volgens de Florida Fish and Wildlife Conservation Commission (FWC) kunnen steenkrabben tussen deze data legaal worden geoogst.
Is steenkrab in het seizoen in Florida?
In Florida mogen steenkrabben legaal worden geoogst van 15 oktober tot 1 mei.
Waarom zijn steenkrabben seizoensgebonden?
Verse steenkrab is een populaire ma altijd bij liefhebbers van zeevruchten overal. Visserijbedrijven kunnen elk jaar tussen oktober en mei alleen Florida Keys-steenkrab vangen. Vanwege dit beperkte steenkrabseizoen voor het oogsten, bevriezen de visserijen soms de klauwen, vooral als ze over lange afstanden worden verscheept.
Wanneer kun je steenkrabben krijgen?
Stone Crab Season Facts
Florida Stone Crab seizoen is van oktober tot 1 mei. Deze periode is wanneer vissers wettelijk de klauwen mogen oogsten. Het seizoen van dit jaar is met 2 weken opgeschoven, dus zorg ervoor dat je ze voor 1 mei binnen hebt.
Waarom zijn steenkrabben zo duur?
Het schaaldier is zeer gewild vanwege zijn delicate, sappige smaak, maar dat is niet de enige reden voor het hoge prijskaartje. De prijs van steenkrabben hangt af van de manier waarop het schepsel wordt geoogst Om te voorkomen dat hun populatie wordt uitgeroeid, is het vissen op steenkrabben strikt gereguleerd.
