Je kunt de stof eigenlijk bij beide namen noemen, want er is geen verschil tussen ketchup en ketchup Het zijn gewoon twee verschillende termen voor hetzelfde. Ketchup bestaat al heel lang. De naam komt waarschijnlijk van ke-chiap (soms geschreven als ke-tsiap), een ingemaakte vissaus die populair was in China.
Is er een verschil tussen ketchup en ketchup?
Soms werd het geschreven als 'inhaalslag'. De saus op basis van tomaten die we nu "ketchup" noemen, kwam in het begin van de 19e eeuw in recepten, maar in die tijd was er ook een paddenstoelenketchup. … Kort antwoord: ketchup en ketchup zijn hetzelfde; een specerij op basis van tomaten met azijn en kruiden.
Waarom wordt ketchup ook wel ketchup genoemd?
Volgens de Maleisische theorie stamt het woord 'ketchup' van het woord Maleisische woord 'kicap' of 'kecap', wat vissaus betekent. … De naam werd veranderd in ketchup en tegen het einde van de 18e eeuw voegden slimme mensen van New England tomaten toe aan de mix van vissaus.
Waarom is ketchup slecht voor je?
De fructose-glucosestroop: het belangrijkste ingrediënt in tomatenketchup is fructose-glucosestroop, die extreem ongezond en giftig is. Het wordt geproduceerd uit maïs die genetisch gemodificeerd is.
Hoe spellen de Britten ketchup?
Ketchup is verreweg de dominante spelling in zowel Amerikaans als Brits Engels. Het is echter interessant om op te merken dat dit niet altijd het geval was in Amerika (meer daarover hieronder).
