Een steelhead is een anadrome vorm van de regenboogforel. Het is een zalmachtige soort en wordt aangetroffen in zoetwaterzijrivieren die de Stille Oceaan instromen. Het is gecategoriseerd als anadrome omdat het migreert van mariene naar zoetwateromgevingen om te paaien. Steelheads leven langer, tot wel acht jaar.
Is steelhead een forel of een zalm?
Regenboogforel en Steelhead zijn ray-finned vissen in de zalmfamilie, en ze zijn een van de top sportvissen in Noord-Amerika. Regenboogforel en steelhead zijn dezelfde soort, maar ze hebben een verschillende levensstijl.
Wat wordt beschouwd als een staalkopvis?
Steelhead-forellen zijn migrerende regenboogforellen. Deze migrerende regenboogforel wordt geboren in zoet water en migreert vervolgens naar de oceaan voor hun volwassen leven en keert terug naar zoet water om zich voort te planten.
Wat is het verschil tussen steelhead en zalm?
zalm. Hoewel beide soorten tot de familie van zalmachtigen behoren en in zout water voorkomen, zijn steelheads regenboogforel en dus geen zalmsoort. De zalm is meestal de grootste van de twee soorten. Steelhead-filets zijn iets goedkoper en hebben een mildere smaak.
Wat is gezondere steelhead of zalm?
Steelhead smaakt beter dan zalm en is misschien gezonder om te eten, omdat het meer omega-3-zuren bevat die het risico op hartaandoeningen kunnen verminderen, beweerde ze.
