Logo nl.boatexistence.com

Hoe zout in voedsel te verminderen?

Inhoudsopgave:

Hoe zout in voedsel te verminderen?
Hoe zout in voedsel te verminderen?

Video: Hoe zout in voedsel te verminderen?

Video: Hoe zout in voedsel te verminderen?
Video: How to fix salty food #lifehacks #shorts 2024, Mei
Anonim

Voeg gewoon zuur toe Gebruik een zuur ingrediënt, zoals witte azijn of citroensap, om het zoutgeh alte van soepen en sauzen te verminderen. Een plons zou voldoende moeten zijn om de zoutheid terug te draaien.

Hoe repareer je gezouten voedsel?

Deze 9 tips kunnen u helpen besparen op gezouten voedsel

  1. Verdunnen met ongezouten vloeistof. oxo. …
  2. Maak meer. tussen carpools. …
  3. Voeg meer groen toe. Voor te gezouten soepen en stoofschotels, gooi er wat groenten in, zoals boerenkool, spinazie of mosterdgroen. …
  4. Voeg een zetmeel toe. …
  5. Gooi in een aardappel. …
  6. Roer er iets zuurs door. …
  7. Onder water spoelen. …
  8. Voeg iets zoets toe.

Hoe maak je voedsel onzout?

Ontzouten van voedsel

  1. Voeg een beetje extra water toe aan soepen en sommige sauzen. Dit zal helpen het zoutgeh alte van uw gerecht te verdunnen. …
  2. Plaats te gezouten vlees in een kom met verwarmd water en roer. …
  3. Voeg meer olie of azijn toe aan dressings en wat garnituren. …
  4. Voeg een snufje suiker toe.

Hoe ga je te veel zout in soep tegen?

4 manieren om overgezouten soep te repareren

  1. Zuivel toevoegen. Een van de gemakkelijkste manieren om te veel zout te compenseren, is door zuivel toe te voegen. …
  2. Zuur toevoegen. Het lijkt misschien contra-intuïtief, maar het toevoegen van een kleine hoeveelheid zuur aan de soep kan een deel van de zoute smaak tenietdoen door je smaakpapillen af te leiden. …
  3. Probeer de aardappeltruc. …
  4. Verdunnen.

Hoe fixeer je te veel zout in een saus?

Verdunnen: Als u een saus maakt die veel te zout lijkt, verdun deze dan met water, bouillon of meer van het hoofdingrediënt Bijvoorbeeld, als u een tomaat maakt saus die te zout is, doe er nog een pot tomaten in en voeg dan kleine hoeveelheden van de andere ingrediënten toe, minus het zout, om het op te lossen.

Aanbevolen: