Tostones zijn tweemaal gebakken plakjes weegbree die veel voorkomen in de Latijns-Amerikaanse keuken en de Caribische keuken.
Waar zijn patacones van gemaakt?
Patacones of Tostones worden gemaakt van groene bakbananen, geschild en kruiselings gesneden Patacones worden twee keer gebakken. Patacones worden in restaurants in heel Colombia geserveerd als bijgerecht bij visgerechten of als voorgerecht met guacamole, hogao (tomaten- en uiensaus) of ají (hete salsa).
Wat betekent patacones?
mannelijk zelfstandig naamwoord. Andes) (Koken) plakje gebakken banaan.
Waarom worden ze tostones genoemd?
Tostones zijn een beroemd bijgerecht in veel Latijns-Amerikaanse landen, maar het land van herkomst is onbekend. Dit recept is afkomstig uit de Dominicaanse Republiek. De naam Tostones komt van het woord Tostón, de naam van de Spaanse munteenheid die tijdens de koloniale periode werd gebruikt
Hoe zeg je tostones in het Engels?
Wat is tostones in het Engels? Er is geen juiste naam voor tostones in het Engels. Ze worden door verschillende auteurs anders genoemd. Enkele veel voorkomende vertalingen zijn "tweemaal gebakken plantains", "smashed plantains", enz.
