Doe je rijst gewoon in een fijnmazige zeef en spoel af onder koud water tot het water helder is. 2. Onthoud de verhouding. Voor de meeste rijstsoorten gebruik je altijd een verhouding van 1 kop rijst tot 2 kopjes water, die je naar boven of beneden kunt schalen.
Wat is de verhouding van water tot rijst?
De basisverhouding van water tot witte rijst is 2 kopjes water op 1 kopje rijst. Je kunt het recept gemakkelijk, verdubbelen en zelfs verdrievoudigen; zorg er wel voor dat je een pan gebruikt die groot genoeg is om de rijst in te bewaren terwijl deze kookt en uitzet.
Hoeveel water gebruik ik voor 2 kopjes rijst?
De perfecte verhouding rijst tot water. De verhouding water tot rijst die u moet gebruiken, is afhankelijk van verschillende factoren. Bij twijfel is een goede vuistregel bij het koken van rijst op het fornuis anderhalve kop water per kop rijst. Dit betekent dat u voor twee kopjes rijst drie kopjes water zou gebruiken
Hoeveel water gebruik ik voor anderhalve kop rijst?
De grootste fout die de meeste mensen maken en die resulteert in kleverige rijst, is het gebruik van de verkeerde verhouding rijst tot water. De juiste verhouding rijst tot water is 1: 1.5 (1 kopje rijst op 1.5 kopjes water).
Is 1 kop rijst genoeg voor 2?
Meet een kopje langkorrelige witte rijst in een kopje en strijk het af. Een kopje droge rijst maakt voldoende gekookte rijst voor twee tot drie volwassen porties. (Of twee volwassenen en twee kleine kinderen.) Het leuke van dit recept is dat het proportioneel is.
