Logo nl.boatexistence.com

Moet ik papieren cupcake liners spuiten?

Inhoudsopgave:

Moet ik papieren cupcake liners spuiten?
Moet ik papieren cupcake liners spuiten?

Video: Moet ik papieren cupcake liners spuiten?

Video: Moet ik papieren cupcake liners spuiten?
Video: How to Prevent your Cupcake Liners from Sticking 2024, April
Anonim

De wikkels een snelle spritz van anti-aanbakspray geven voordat je ze vult, werkt heel goed om te voorkomen dat cakes blijven plakken - zelfs als je een delicaat recept maakt of probeert uit te pakken de cupcakes als ze nog warm zijn.

Moet je papieren cupcakevormpjes spuiten?

Moet ik de voering van cupcakepapier invetten? Nee! Het vet is bedoeld om het cupcakebeslag niet aan de pan te laten kleven, en de voeringen doen precies hetzelfde, dus je hoeft de papieren voeringen niet ook in te vetten. … Cupcake voeringen worden altijd donkerder als de cupcakes koken.

Waarom plakken mijn cupcakes niet aan het papier?

Te veel vocht in de mix zorgt ervoor dat de bakjes gaan schillen. Als je vers fruit, te veel vloeistof enz. gebruikt, moet je ervoor zorgen dat je mix mooi in balans is. Ook als je je cupcakes in een luchtdichte verpakking bewaart als ze niet goed zijn afgekoeld, zal dit opnieuw condensatie veroorzaken waardoor de vormpjes gaan schillen.

Hoe voorkom je dat cupcakes aan de papieren voering blijven plakken?

Er zijn een aantal manieren om plakken te voorkomen:

  1. Smeer je wikkels in. Door de wikkels een snelle spritz van anti-aanbakspray te geven voordat ze worden gevuld, werkt het heel goed om te voorkomen dat cakes blijven plakken - zelfs als je een delicaat recept maakt of probeert de cupcakes uit te pakken als ze nog warm zijn.
  2. Koop non-stick liners.

Hoe hoog moet ik muffinvormpjes vullen?

Cupcake-voeringen mogen nooit helemaal tot aan de rand worden gevuld. Als je ze tot de rand vult, zal de cupcake zelf overlopen en een puinhoop veroorzaken. We raden aan om onze baking cups 2/3 vol te vullen, zodat je cupcakes voldoende ruimte hebben om te rijzen.

Aanbevolen: