Penne is het lekkerst met roomsausen. Fusilli is spiraalvormig, en die spiralen zijn geweldig voor het oppakken van fijngehakte stukjes zoals wortelen, uien, pancetta en gemalen vlees.
Is fusilli hetzelfde als pasta?
Fusilli (foo-SILL-ee) is een soort Italiaanse pasta in de vorm van krullende spiralen of kleine bronnen. Fusilli wordt vaak geserveerd met dikkere sauzen zoals vleessauzen en zware roomsausen, omdat de groeven in de pasta saus vasthouden.
Wanneer moet je fusilli gebruiken?
Spiralen van fusilli zijn perfect om rijke en romige sauzen vast te houden. Deze veelzijdige pasta smaakt heerlijk in pastabakken, salades of eenpansgerechten.
Waarom is fusilli de beste pasta?
Fusilli. Van het obscure tot het alledaagse - fusilli staat op de achtste plaats. Of, zoals ze ook wel worden genoemd, twirls en twizzles. Sommige fusilli-fans zijn er dol op omdat het gemakkelijk te eten is: "Makkelijker te eten dan spaghetti en tagliatelle, en meer dan penne, die slijmerig kan worden," zei Sally.
Is penne de slechtste pasta?
Het is veilig om te zeggen dat het gemiddelde Australische huishouden minstens één keer per week pasta eet. In stoffige voorraadkasten in het hele land liggen half geopende pakjes spaghetti, fusilli, rigatoni en de helaas genoemde penne.
