Kieffer-peren zijn middelgroot tot groot en langwerpig van vorm met een brede bodem die taps toeloopt in een kleinere, ronde hals. … Kieffer-peren worden beschreven als hebbende een muskusachtig aroma en zijn sappig met een milde, zoete smaak.
Eten Kieffer-peren goed?
Het heeft een knapperige textuur als een appel en werd gebruikt bij het inblikken. Maar wat velen zich niet realiseren is dat hij ook werd geprezen omdat hij een grote bewaarpeer is om vers rechtstreeks uit de wortelkelder te eten.
Wat is de liefste perenboom?
De Doyenne du Comice-peer, beter bekend als Comice, wordt beschouwd als een van de zoetste en sappigste peren.
Hoe zijn Kieffer-peren?
Het moeiteloze product dat op de markt kwam, groeide in populariteit vanwege zijn gemengde kenmerken, die lijkt op van een peer en een appel Kieffer-peren zijn groot en goudgeel met een grof, wit vruchtvlees (droger dan Orient Pear) en muskusachtig aroma. Ze zijn zeer winterhard en verdragen zowel droogte als overstromingen (winterzones 4-9).
Zijn Kieffer-peren zacht?
De vrucht van de Kieffer-peer is wat grof en knapperig, harder dan de meer algemene Europese Bartlett-variëteit (Pyrus communis), die groeit in USDA zones 5 tot en met 8. Barlett-perenbomen produceren een boterachtige, zachte peer, verkocht in de meeste supermarkten.
