of jocoqui. mannelijk zelfstandig naamwoord (Mexico) zure melk ⧫ zure room.
Is jocoque zure room?
Los Altos Jocoque is karnemelkachtige zure room die de perfecte balans biedt tussen room- en yoghurtsoepen. Verkrijgbaar in Mexicaanse zure room light, deze smakelijke jocoque-crema is geweldig voor dippen en topping op enchilada's, chilaquiles en andere traditionele gerechten.
Wat is Mexicaanse jocoque?
Jocoque of jocoqui is een zuivelproduct op basis van gefermenteerde melk, typisch voor de Mexicaanse keuken.
Is karnemelk een jocoque?
Het woord jocoque (van het Nahuatl-woord voor "zuur") kan verwijzen naar zowel traditionele als gekweekte karnemelk. … Het residu van de gefermenteerde karnemelk wordt vervolgens opgenomen in de poriën van de kleicontainer.
Wat is verzoek in het Engels?
cottage cheese {znw.} verzoek.