Deze warme drank smaakt naar koffie, maar is gemaakt van geroosterde cichoreiwortel in plaats van koffiebonen. Het is populair bij mensen die hun cafeïne-inname proberen te verminderen en kan in verband worden gebracht met verschillende gezondheidsvoordelen, waaronder verminderde ontsteking, verlaagde bloedsuikerspiegel en een betere spijsvertering.
Waarom deden ze witlof in koffie?
Hoewel cichoreiwortel geen cafeïne bevat, was het destijds algemeen verkrijgbaar en heeft het een vergelijkbare smaak als koffie wanneer het wordt gebrand, waardoor het een logische toevoeging is.
Moet je witlof toevoegen aan koffie?
Als het samen met koffie wordt gebrouwen, vermindert cichorei de bitterheid van de koffiebonen en voegt het diepte toe aan het uiteindelijke kopje. Het geeft ook zijn eigen, unieke smaak. Cichorei bevat geen cafeïne, dus het toevoegen aan koffiedik zal de cafeïne in een brouwsel niet verhogen.
Heeft witlof bijwerkingen?
Witlofwortelextract en cichoreizaad zijn MOGELIJK VEILIG voor de meeste volwassenen bij orale inname in medicinale hoeveelheden, op korte termijn. Het via de mond innemen van cichorei kan kleine GI-bijwerkingen veroorzaken, waaronder gas, een opgeblazen gevoel, buikpijn en boeren.
Welke koffie heeft de meeste witlof?
- 1: Café Du Monde Koffie Witlof. Deze Witlofkoffie van Café Du Monde is gedurfd en rijk van smaak. …
- 2: French Market Coffee, Coffee & Cichorei. …
- 3: Community-koffie, koffie en witlof. …
- 4: Luzianne Premium Blend Koffie & Witlof. …
- 5: Cafe Du Monde Koffie en Cichorei Cafeïnevrij. …
- 6: Bru Instant Coffee en geroosterde witlof.
