Saigon-kaneel, ook bekend als Vietnamese kaneel of Vietnamese cassia, is een soort cassiakaneel. Het kan de bloedsuikerspiegel verlagen en heeft ontstekingsremmende, antimicrobiële en antibacteriële eigenschappen. Toch moet u vanwege het hoge cumarinegeh alte uw inname beperken tot 1 theelepel (2,5 gram) per dag
Kun je te veel Saigon-kaneel eten?
Saigon-kaneel is MOGELIJK ONVEILIG wanneer het gedurende een lange periode in grote hoeveelheden via de mond wordt ingenomen. Het nemen van grote hoeveelheden Saigon-kaneel kan leverbeschadiging veroorzaken of leverziekte verergeren als gevolg van de chemische cumarine. Dit kan met name het geval zijn bij mensen die gevoelig zijn voor cumarine.
Wat is de gezondste soort kaneel?
Ceylon-kaneel bevat alle gezondheidsbevorderende eigenschappen van kaneel zonder de giftige eigenschappen, en daarom is het de gezondste soort kaneel.
Hoeveel gram kaneel is veilig per dag?
Omdat kaneel niet bewezen is als behandeling, is er geen vaste dosis. Sommige deskundigen raden 1/2 tot 1 theelepel (2-4 gram) poeder per dag aan. Sommige onderzoeken hebben tussen 1 gram en 6 gram kaneel gebruikt. Hoge doses kunnen giftig zijn.
Hoeveel Ceylon-kaneel is veilig per dag?
Ceylon-kaneel is veilig gebruikt in doses van 0,5-3 gram per dag gedurende tot 6 maanden. Maar Ceylon-kaneel is MOGELIJK ONVEILIG wanneer het in grotere hoeveelheden wordt ingenomen of bij langdurig gebruik.