Volgens Enchanted Learning werd de aardappelchip uitgevonden in 1853 door de Afro-Amerikaanse chef-kok George Crum. De site meldt dat Crum gebakken aardappelen serveerde aan een zeer kieskeurige klant, en de klant was ontevreden over de dik gesneden aardappelen en eiste van Crum dat hij ze nog dunner zou snijden.
Wie vond chips voor het eerst uit?
De aardappelchips werd in 1853 uitgevonden door George Crum Crum was een Indiaanse/Afrikaans-Amerikaanse chef-kok in het Moon Lake Lodge-resort in Saratoga Springs, New York, VS. Frieten waren populair in het restaurant en op een dag klaagde een diner dat de friet te dik was.
Hoe zijn chips uitgevonden?
The Saratoga Story
George Crum, een beroemde chef-kok van Indiaanse en zwarte afkomst, nam het verzoek aan en, in een "I'll show hem!" humeur, sneed wat aardappelen zo dun als hij kon, bakte ze knapperig en serveerde ze aan Vanderbilt. Tot Crums verbazing hield Vanderbilt van ze, en de aardappelchip was geboren.
Wanneer werden chips populair?
In de jaren 1920 leurde een handelsreiziger, Herman Lay genaamd, chips naar zuidelijke kruideniers uit de kofferbak van zijn auto. Zijn wijdverbreide succes hielp de snack populair te maken en Lay's chips werd het eerste succesvol op de markt gebrachte nationale merk.
In welke maand werden chips uitgevonden?
Op 24 augustus 1853 stuurde een ontevreden restaurantklant zijn aardappelen steeds terug naar de keuken, klagend dat ze dik en drassig waren. Chef George Crum besloot de aardappelen zo dun mogelijk te snijden, ze knapperig te bakken en extra zout toe te voegen. Tot verbazing van de chef-kok was de klant er dol op.
