Hoe werken chafing dishes?

Inhoudsopgave:

Hoe werken chafing dishes?
Hoe werken chafing dishes?

Video: Hoe werken chafing dishes?

Video: Hoe werken chafing dishes?
Video: Setting Up a Chafing Dish for Buffet Service 2024, November
Anonim

Wat is een Chafing Dish? Een chafing dish is een apparaat met meerdere lagen: het gebruikt chafing fuel om een grote, ondiepe pan water te verwarmen, die op zijn beurt een pan met voedsel erboven verwarmt. Het voedsel in de pan blijft warm en de indirecte warmte, samen met het water, zorgt ervoor dat het niet schroeit of uitdroogt.

Hoe gebruik je een chafing dish?

Hoe schuurbrandstof te gebruiken. Schuurbrandstof is uiterst eenvoudig te gebruiken, u hoeft alleen maar het deksel te verwijderen en de brandstof aan te steken! Om uw verbranding onder controle te houden, plaatst u de brandstof in een houder met demper voordat u deze aansteekt. U draait het deksel gewoon draait zodat meer of minder warmte de waterbak kan bereiken.

Hoe lang duurt het om water in een chafing dish te verwarmen?

Steek beide branders aan en dek de chafing dish af met het deksel gedurende ongeveer 10 minuten. 6. Verwijder het deksel van de chafing dish om langzaam in de pan met voedsel te laten zakken.

Hoeveel water moet ik in een chafing dish doen?

Het water moet heet genoeg zijn om te verbranden (wees voorzichtig tijdens het gieten) maar het mag niet koken. Giet 1–3 inch (2,5–7,6 cm) heet water in de bodem, afhankelijk van de instructies van uw chafing dish. De meeste chafing dishs hebben minimaal 1,3 cm (1,3 cm) water in de bodem nodig.

Zijn chafing dishes goed?

Maar om eerlijk te zijn, chafing dishes zijn echt de beste manier Ze zien er prachtig uit, hebben geen elektriciteit nodig en zijn relatief goedkoop. In plaats daarvan gebruiken ze vloeibare gel als vlam om het water eronder te verwarmen. Hier is een uitgebreide lijst met chafing dishes van informele tot super high-end exemplaren.

Aanbevolen: