Brigadeiro is tot 3 dagen houdbaar bij kamertemperatuur, op een koele en droge plek. Het kan ook maximaal een week worden gekoeld.
Waarom is mijn Brigadeiro zacht?
“ Als het beslag niet gaar is, zijn je brigadeiros te zacht; als het beslag te gaar is, worden ze hard en taai.” Het beslag is gaar als het in een klodder naar één kant van de pan glijdt en een dik residu op de bodem achterlaat. Toptip: Bij een goede textuur gaat het erom te weten hoe lang je het beslag moet koken.
Hoe verzacht je Brigadeiro?
Maak 1 eetlepel boter zacht en wrijf het over een groot bord. Opzij zetten.
Kun je Brigadeiros mailen?
Er zijn een paar verschillende manieren om uw Mary's Brigadeiro-producten te ontvangen: Verzending per post met een koeriersdienst zoals Purolator, FedEx, UPS of DHL en het duurt 1 tot 3 zaken dagen (tijdens de drukste tijd van het jaar kan het langer duren en hebben we er geen controle over);
Hoe spreek je Brigadeiros uit?
Brigadeiros= bri-ga-DAY-ros.
