Van oorsprong centraal en oostelijk Noord-Amerika en de rivierdalen van Mexico, werden pecannoten veel gebruikt door prekoloniale bewoners. Pecannoten waren favoriet omdat ze toegankelijk waren voor waterwegen, gemakkelijker te pellen dan andere Noord-Amerikaanse notensoorten en natuurlijk vanwege hun geweldige smaak.
Zijn pecannoten inheems in de VS?
Zoals zoveel volledig natuurlijke voedselbronnen, begonnen pecannoten als een wilde soort. Oorspronkelijk gevonden in het Amerikaanse Zuiden, de Amerikaanse zuid-centrale gebieden en Mexico, is de pecannoot de enige noot die geboren en getogen is in Amerika. Het is begrijpelijk dat inheemse Amerikanen bekend waren met pecannoten.
Hoe noemden de indianen pecannoten?
Pecan Origins
De oorsprong vindt plaats in de 16th eeuw, de naam "pecannoot" is afgeleid van de Indiaanse (Algonquin) woord "pacane" (pacane) dat "noten die een steen nodig hebben om te kraken" beschreef.
Waar komen de beste pecannoten vandaan?
In termen van pecannotenproductie in Amerika zijn Georgia, New Mexico en Texas over het algemeen de meest producerende staten.
Waar groeien pecannoten in het wild?
Pecannoten behoren eigenlijk tot de hickory-familie. Ze groeien in het wild in het Midwesten, het zuidoosten en in de Zuid-Centrale staten Texas en Oklahoma Het zijn zeer grote bomen, die gemiddeld 120 tot 130 voet lang worden, en kan onder de juiste omstandigheden meer dan 150 voet overschrijden.
