Garnalen en garnalen zijn soorten zeevruchten die wereldwijd worden geconsumeerd. Hoewel garnalen en garnalen tot verschillende onderorden van Decapoda behoren, lijken ze qua uiterlijk sterk op elkaar en worden de termen vaak door elkaar gebruikt in commerciële landbouw en wilde visserij.
Is garnalen slecht voor cholesterol?
De American Heart Association (AHA) vermeldt zelfs garnalen als voedsel dat het cholesterolgeh alte kan verlagen - zolang mensen het niet bakken. Elders beweert de AHA dat garnalen enkele omega-3-vetzuren bevatten. Dit is een gezond type vet dat het cardiovasculaire systeem en andere lichaamsfuncties ten goede kan komen.
Welke zeevruchten zijn slecht voor cholesterol?
Schelpdieren. Schelpdieren zoals oesters, mosselen, krab, kreeft en kokkels bevatten grote hoeveelheden cholesterol, vooral in verhouding tot hun portie.
Kan ik zeevruchten eten als ik een hoog cholesterolgeh alte heb?
Sommige schelpdieren zoals kokkels, mosselen, oesters, sint-jakobsschelpen en kokkels bevatten allemaal weinig cholesterol en verzadigd vet en je kunt ze zo vaak eten als je wilt.
Is garnalen of rundvlees slechter voor cholesterol?
Garnalen bevatten veel cholesterol – drie ons heeft 179 milligram. Een vergelijkbare portie mager rundvlees of kip heeft 75 milligram, minder dan de helft van de hoeveelheid.
