Logo nl.boatexistence.com

Wanneer werd cullen skink uitgevonden?

Inhoudsopgave:

Wanneer werd cullen skink uitgevonden?
Wanneer werd cullen skink uitgevonden?

Video: Wanneer werd cullen skink uitgevonden?

Video: Wanneer werd cullen skink uitgevonden?
Video: What is Cullen skink? And WHY is it so tasty!? 2024, Mei
Anonim

In de jaren 80 waren deze stukjes rundvlees moeilijk verkrijgbaar. In die tijd was de haven van Cullen echter een bloeiende vissershaven. Dus besloten de inwoners van de stad om gerookte schelvis in hun soep te gebruiken. Hieruit is de Cullen Skink gemaakt waar we vandaag allemaal van houden.

Waar is cullen skink naar vernoemd?

Cullen skink, een van de beroemdste gerechten van Schotland, is een stevige soep die traditioneel wordt gemaakt met gerookte schelvis. De naam van deze soep komt uit Cullen, een klein stadje in het noordoosten van Schotland. Skink is de Schotse term voor een knuckle, shin of hough van rundvlees, dus de meeste soepen die van deze delen gemaakt zijn, werden skink genoemd.

Is cullen skink een chowder?

Cullen skink is een rokerige vissoep uit Schotland, en het is misschien wel een van de beste vissoep ter wereld. Het is doodeenvoudig om te maken als je de gerookte vis eenmaal in handen hebt.

Wat is Baxters cullen skink?

Romige gerookte schelvissoep. Een Schotse specialiteit geïnspireerd op het dorp Cullen, gemaakt met handgeselecteerde schelvis van onze beste rookerijen. … Schotse aardappelen, uien en verse room worden vervolgens gecombineerd om deze unieke, speciale handgemaakte soep te maken.

Wat voor soort vis is Finnan Haddie?

Finnan haddie is een Schots gerecht met gerookte schelvis. Dit is een eenvoudig, oud familierecept dat afkomstig is uit de Maritimes - Canada. We noemden dit altijd 'de melkvis'.

Aanbevolen: