Coopers Brew Enhancer Number 1 is licht en wordt aanbevolen voor gebruik met lichtere bieren zoals Lager, Draft en Pilsner. Coopers Brew Enhancer Nummer 2 is donker en wordt aanbevolen voor gebruik wanneer een vollere, moutigere smaak de voorkeur heeft.
Wat kan ik gebruiken in plaats van brouwversterker?
Over het algemeen gesproken, waar een coopers-brouwversterker wordt vervangen door mout, wordt deze vervangen door een lichte droge mout.
Hoe kan ik de bierkit van mijn Cooper verbeteren?
Gewoon voeg 1 kg Light Dry M alt Extract (DME) toe in plaats van de voorgestelde dextrose. Of voeg een Brew Enhancer van Coopers toe. Een volledig moutbier heeft meer body, smaak en een beter schuimbehoud. Kortom, een allround beter bier.
Voeg je suiker toe aan Coopers bierkits?
Je zult niet fout gaan met de versterker of lichte spuitmout, en het toevoegen van extra suiker verhoogt voornamelijk het alcoholgeh alte. Zolang je voorzichtig bent met sanitaire voorzieningen en probeert de temperatuur rond de 20c te houden, ben je vrijwel zeker van een behoorlijke pint uit die kit.
Hoeveel suiker voeg ik toe aan Coopers Home Brew?
wat dan ook, voeg 1kg witte suiker (niet aanbevolen), 1kg dextrose (ook niet aanbevolen), 1 kg Coopers Brew Enhancer 2 (Is OK) toe of liever 1 kg Coopers Dry Light M alt.
