Elke kleurpasta heeft zijn eigen unieke smaak en pittigheid, groen is meestal de mildere van de currypasta's, terwijl rood meestal het heetst is en geel er ergens tussenin v alt. Groene curry is meestal de helderste en de meest populaire curry die in Thaise gerechten wordt gebruikt.
Is rode of groene curry heter?
Hoewel de pittigheid van het gerecht kan variëren afhankelijk van de chef-kok, is rode curry meestal heter dan groene. Rode curry is over het algemeen veelzijdiger, terwijl groene curry unieker is qua smaken.
Wat is het verschil tussen groene en rode curry?
Groene versus rode kleur
Het enige grote verschil tussen rode curry en groene curry is de kleur als gevolg van de gevarieerde inhoud die in de curry's gaat! Het grootste verschil is dat de rode curry droge rode pepers gebruikt als basis voor zijn pasta, terwijl groene currypasta verse groene pepers nodig heeft.
Wat is de beste Thaise curry?
Penang curry en Massaman curry zijn twee van de meest populaire Thaise curry's. Thaise curry's worden sterk beïnvloed door de Laotiaanse, Chinese, Indiase en Maleisische keukens, evenals de algemene Zuid-Aziatische keuken.
Welke kleur curry is het pittigst?
Elke kleurpasta heeft zijn eigen unieke smaak en pittigheid, groen is meestal de mildere van de currypasta's, terwijl rood meestal het heetst is en geel v alt er ergens tussenin. Groene curry is meestal de helderste en de meest populaire curry die in Thaise gerechten wordt gebruikt.
