Logo nl.boatexistence.com

Doen salmonella voedselvergiftiging?

Inhoudsopgave:

Doen salmonella voedselvergiftiging?
Doen salmonella voedselvergiftiging?

Video: Doen salmonella voedselvergiftiging?

Video: Doen salmonella voedselvergiftiging?
Video: Wat is voedselvergiftiging? 2024, Mei
Anonim

Salmonella is een van de meest voorkomende soorten voedselvergiftiging veroorzaakt door bacteriën. Het betekent meestal maagkrampen en diarree die vier tot zeven dagen aanhoudt. Voor sommige mensen kan het ernstiger zijn.

Wordt salmonella veroorzaakt door voedselvergiftiging?

Salmonellabacteriën leven in de darmen van mensen, dieren en vogels. De meeste mensen worden besmet met salmonella door het eten van voedsel dat besmet is met uitwerpselen. Vaak besmette voedingsmiddelen zijn: Rauw vlees, gevogelte en zeevruchten.

Wat zijn de symptomen van voedselvergiftiging door salmonella?

De meeste mensen met Salmonella-infectie hebben diarree, koorts en maagkrampen Symptomen beginnen meestal zes uur tot zes dagen na infectie en duren vier tot zeven dagen. Sommige mensen ontwikkelen echter enkele weken na infectie geen symptomen en anderen ervaren enkele weken symptomen.

Wat moet ik doen als ik salmonella heb gegeten?

Meestal gaat salmonellavergiftiging vanzelf over, zonder behandeling. Drink veel vocht om gehydrateerd te blijven als je diarree hebt. Toch raadt Taege u aan uw arts te bellen om over uw symptomen te praten als u vermoedt dat u besmet voedsel hebt gegeten.

Welk type salmonella veroorzaakt voedselvergiftiging?

Een gastro-intestinale salmonella-infectie treft meestal de dunne darm. Het wordt ook wel salmonella enterocolitis of enterische salmonellose genoemd. Het is een van de meest voorkomende soorten voedselvergiftiging.

Aanbevolen: