Bok choy is klaar om te oogsten wanneer hij 12 tot 18 inch hoog wordt. Het groeit niet in een kop zoals kool, maar de bladeren en stengel groeien dicht bij elkaar, vergelijkbaar met selderij. Snijd de plant tijdens het oogsten ongeveer 2,5 cm boven de grond.
Komt paksoi terug na het snijden?
Bok Choy. Het geeft voldoening om een hele krop van deze vaasachtige groenten af te snijden, maar als je het kunt weerstaan, is paksoi een een geweldige optie om weer te knippen Oogst de hele krop binnen het eerste jaar van groei. Net als bij witlof kun je nog een tweede krop krijgen als je ook maar een paar blaadjes aan de stengel laat.
Kunt u paksoi oogsten voordat hij bloeit?
De eetbare bloemen van de paksoi smaken het lekkerst vlak voordat ze opengaan. Als je paksoi-gewas langwerpige stengels en bloemen begint te produceren vanuit het midden van elke plant, pluk dan de bloemstengels en voeg ze toe aan salades.
Wat is het groeiseizoen voor paksoi?
Boek Choy planten in de herfst
Het planten in de herfst kan, afhankelijk van uw gebied, plaatsvinden van juli tot augustus. Als u zich in een zonovergoten gebied bevindt, plant dit gewas dan dichter bij de herfst en zorg ervoor dat u de planten schaduw geeft.
Wat mag je niet naast paksoi planten?
Bok choy is kwetsbaar voor koolwormen, maden, vlooienkevers en bladluizen. Selecteer kruiden en/of groenten om in de buurt van paksoi te planten die ervoor zorgen dat deze plagen de andere kant op rennen. Kies metgezellen op basis van welk ongedierte je moet verwijderen. Plant selderij of tijm in de buurt van paksoi om koolwormen af te weren.
