De Linzer torte is een traditioneel Oostenrijks gebak, een vorm van zandtaart met daarop fruitconserven en gesneden noten met een roosterontwerp erop. Het is vernoemd naar de stad Linz, Oostenrijk.
Waar zijn Linzer-taartjes van gemaakt?
Linzer torte is een heel kort, kruimelig deeg gemaakt van bloem, ongezouten boter, eidooiers, citroenschil, kaneel en citroensap, en gemalen noten, meestal hazelnoten, maar zelfs walnoten of amandelen worden gebruikt, bedekt met een vulling van rode bessen-, frambozen- of abrikozenconserven.
Wat is Linzer in het Engels?
Linzer torte in Amerikaans Engels
(ˈlɪnzər ˌtɔrt) zelfstandig naamwoordWoordvormen: meervoud Linzer tortes (tɔrts) [soms l- t-] een rijk Oostenrijks gebak met een bodemkorsten rooster de bovenkant van een gekruid gemalen amandeldeeg en een vulling van frambozenjam.
Waarom heten ze Linzer-cookies?
Linzer-koekjes zijn genoemd naar de Linzer Torte, een gebak met een deegrooster over een jamvulling, dat zijn oorsprong vindt in de Oostenrijkse stad Linz.
Wat betekent Linzer in het Duits?
native (van inwoner) van Linz. Linzer.