De meloen, rotsmeloen, zoete meloen of spanspek is een meloen die een variëteit is van de meloensoort uit de familie Cucurbitaceae. Cantaloupes variëren in gewicht van 0,5 tot 5 kilogram.
Kun je Cucumis melo eten?
Eetbaar gebruik
De rijpe vrucht kan rauw worden gegeten, terwijl de onrijpe vruchten als groente worden gekookt[272]. Zaad - rauw [57, 86, 105]. Rijk aan olie met een nootachtige smaak maar erg onhandig in het gebruik omdat het zaadje klein is en bedekt met een vezelige laag [K]. Het zaad bevat tussen de 12,5 - 39,1% olie [218].
Is cantaloupe een Rockmelon?
Ja, in Amerika en Australië worden de termen Rockmelon en Cantaloupe door elkaar gebruikt om de Melon te beschrijven. Interessant is echter dat wat in veel supermarkten als Cantaloupe of Rockmelon wordt bestempeld, eigenlijk a Muskmelon. is.
Wat is Cucumis melo-extract?
Cucumis melo extract is een huidverzorgend middel. We gebruiken het ingrediënt in ons bubbelbad. Cucumis melo-extract is ook te vinden in zonnebrandcrème, shampoo, vochtinbrengende crème, zeep, make-up en vele andere producten.
Zijn cantaloupes ontstekingsremmend?
Verbindingen die fytonutriënten worden genoemd in cantaloupes geven het ontstekingsremmende eigenschappen. Het is een goed onderdeel van een gezond dieet.
