Bacardi staat bekend om hun fantastische collectie rum en de Bacardi Gold-vertolking is je perfecte pina colada-metgezel. Het smaakprofiel is complex en toch past het geheel zo goed bij de tropische zoetheid van een pina colada.
Gebruik je witte of donkere rum voor Piña Colada?
Traditioneel wordt de Piña Colada gemaakt met witte rum, maar een donkere rum, zoals een oude Spaanse rum, werkt ook uitstekend in Piña Coladas.
Is donkere rum of lichte rum beter voor Piña Colada?
Normaal gesproken worden donkere rum gebruikt om puur te drinken of te drinken vanwege de meer onderscheidende smaken, terwijl lichte rum in cocktails wordt gebruikt. Dus als je bevroren Piña Colada's, Mojito's of andere tropische drankjes op basis van rum maakt in je diepgevroren brouwsel, moet je witte rum gebruiken.
Is rum van Captain Morgan goed voor Piña Colada?
Hoewel een piña colada met elk type rum kan worden gemaakt, is mijn keuze een gekruide rum, bij voorkeur Captain Morgan … Gekruide rum voegt meer smaak toe aan de drank zonder het te overheersen en soms kan witte rum die bite of hardheid hebben. Denk eraan, hoe beter de ingrediënten, hoe beter de drank.
Kun je donkere rum gebruiken voor een Piña Colada?
Hoewel piña colada's meestal worden gemaakt met lichte rum, kun je er een maken met de rum die je het lekkerst vindt. Het toevoegen van donkere rum zal een deel van de zoetheid van de originele cocktail wegnemen voor een zwaardere smaak, terwijl het afwisselen met coconut rum de heldere kokossmaak van de drank zal versterken.
