De favoriete bosbessenvariëteiten die voor 2012 door 56 smaaktesters in San Joaquin Valley in Californië zijn beoordeeld, zijn Southmoon, Reveille, Biloxi en Legacy Na de top vier waren Jewel, Sharpblue, Misty, en Ster. De meeste zijn Southern Highbush-variëteiten, maar sommige Northern Highbush-variëteiten werden ook hoog gewaardeerd.
Wat zijn de zoetste bosbessen om te kweken?
Oude bessen waren de zoetste van de drie, met bloemige ondertonen, en de Drapers waren aangenaam scherp. (Als Legacy-bosbessen Golden Delicious zijn, dan zijn Drapers Granny Smith-d.w.z. ideaal voor een taart.)
Hoe smaken Duke-bosbessen?
Duke Blueberry - Deze plant bloeit laat, maar rijpt begin juli. Het is een zware, consistente producer. Bessen zijn mild scherp, middelgroot tot groot van formaat, zeer stevig en blijven langer vers dan de meeste andere soorten.
Waar zijn de beste bosbessen?
In de VS produceert de staat Washington de meeste blauwe bessen, gevolgd door Michigan, Georgia, Oregon en vervolgens New Jersey. Ondertussen produceerde Maine ongeveer 10% van alle bosbessen die op het hele continent van Noord-Amerika worden geteeld, in termen van geoogste hectaren.
Wat gebeurt er als je elke dag bosbessen eet?
Volgens enkele onderzoeken kan een kom bosbessen helpen bij het versterken van de immuniteit en het risico op diabetes, obesitas en hartaandoeningen verminderen. Bovendien kan het dagelijks consumeren van een kleine portie bessen helpen bij het versterken van het metabolisme en het voorkomen van elke vorm van metabool syndroom en deficiëntie.
