Dit komt omdat de meeste gekiemde broden die in de winkel worden gekocht, geen conserveermiddelen bevatten. En technisch gezien is de beste plaats om gekiemd brood te bewaren voor langdurige opslag eigenlijk de vriezer, niet de koelkast.
Moet Ezechiël brood gekoeld bewaard worden?
De fabrikant van Ezechiël brood, Food for Life, stelt voor om het brood niet langer dan 5 dagen bij kamertemperatuur, maximaal 2 weken in de koelkast, of een jaar te bewaren in de vriezer.
Hoe bewaar je gekiemd brood?
Bewaar je gekiemde graanbrood in de vriezer of koelkast, want het bederft snel bij kamertemperatuur.
Waarom is Ezechiël brood slecht?
Het is echter belangrijk om in gedachten te houden dat tarwe nog steeds het belangrijkste ingrediënt is in Ezechiël brood. Hoewel kiemen het glutengeh alte enigszins kan verlagen, moeten mensen met glutenintolerantie Ezechiël brood en andere soorten gekiemd brood met tarwe, gerst of rogge vermijden.
Kan ik afvallen door Ezechiël brood te eten?
Eén snee Ezechiël brood is slechts 80 calorieën en zit boordevol micronutriënten en macronutriënten die je verzadigd houden en je kunnen helpen gewicht te verliezen of gezond te blijven.
