Logo nl.boatexistence.com

Moet ik maïs pellen voor het grillen?

Inhoudsopgave:

Moet ik maïs pellen voor het grillen?
Moet ik maïs pellen voor het grillen?

Video: Moet ik maïs pellen voor het grillen?

Video: Moet ik maïs pellen voor het grillen?
Video: Instructievideo: Maïskolf bereiden 2024, Mei
Anonim

Ja! Maïskolven kunnen in de schil worden gegrild. Een optionele stap is om de schil af te pellen en de zijden draden van de kolf te verwijderen, maar u kunt de kolven ook grillen zonder de zijde te verwijderen. Om te voorkomen dat de schil verbrandt of vlam vat, is het een goed idee om je mais 15 minuten tot 1 uur te weken voordat je gaat grillen

Is het beter om maïs van tevoren te pellen?

Schappen: Schil geen maïs tot vlak voordat je van plan bent het te gebruiken, zodat het niet uitdroogt. Haal de groene schil eraf en gooi deze weg (tenzij je van plan bent de maïs te grillen of te roosteren).

Hoe lang moet maïs weken voordat het wordt gegrild?

Plaats de korenaren in de pot en laat ze minstens 30 minuten maar niet langer dan 8 uur wekenVerwarm een buitengrill voor op hoog vuur en vet het rooster licht in. Haal de maïs uit de wok en gril de oren, draai ze elke 2 tot 3 minuten om zodat de korrels aan alle kanten gaar zijn.

Hoe weet je of de maïskolf gaar is op de grill?

Plaats de voorbereide korenaren op een matig vuurgrill en draai de maïs af en toe om. Laat de maïs nog 15 tot 20 minuten langzaam koken. Je weet dat het gaar is wanneer je op een pit drukt en er zijn zoete vloeistof uitkomt De maïs niet te gaar laten worden, anders wordt hij papperig.

Wat doet het weken van maïs?

Als je maïs in de kaf grilt, is het een goed idee om de kaf te laten weken. Dit zorgt ervoor dat ze niet verbranden en voegt ook een beetje vocht toe, zodat het interieur stoomt tijdens het grillen. Deze techniek levert sappige, malse korrels op die bij elke hap barsten van de maïssmaak.

Aanbevolen: