In Zuidoost-Azië, Acetobacter spp. zijn gevonden in gefermenteerd voedsel zoals theezwamdrank, palmazijn, palmwijn, nata de coco en augurken (1). A. cibinongensis komt vooral voor in tropisch fruit en bloemen (2). We beschrijven een geval van menselijke infectie met een lid van het geslacht Acetobacter.
Waar wordt Acetobacter gevonden?
Acetobacter-bacteriën zijn te vinden in symbiotische relaties met veel verschillende planten, zoals suikerriet- en koffieplanten, evenals in fermenterende azijn. Endofyten zijn prokaryoten die associëren met planten door hun interne weefsels te koloniseren.
Hoe maak je Acetobacter?
Om ∼500 ml vloeibare Acetobacter-media te bereiden, voegt u het volgende toe:
- Glucose - 10 g.
- Pepton - 2,5 g.
- Gistextract - 2,5 g.
- Na2HPO4 - 1,35 g.
- Citroenzuur - 0,75 g.
- Gedestilleerd water - 500 ml.
- Als je borden maakt, gebruik dan hetzelfde protocol maar voeg 7,5 g agar toe.
Heeft Acetobacter zuurstof nodig?
Acetobacter aceti is een Gram-negatieve bacterie die beweegt met behulp van zijn peritrichous flagella. … Acetobacter aceti is een obligate aerobe, wat betekent dat het zuurstof nodig heeft om te groeien.
Eet Acetobacter suiker?
Vanwege hun ethanoltolerantie worden Acetobacter-soorten vaak geïsoleerd uit wijn, terwijl Gluconobacter de voorkeur geeft suikerrijke omgevingen met een laag alcoholgeh alte, dus over het algemeen worden ze geïsoleerd uit druiven moet.