Logo nl.boatexistence.com

Zijn er pluisloze perziken?

Inhoudsopgave:

Zijn er pluisloze perziken?
Zijn er pluisloze perziken?

Video: Zijn er pluisloze perziken?

Video: Zijn er pluisloze perziken?
Video: Peaches: What's the Fuzz About? 2024, Mei
Anonim

Een nectarine (Prunus persica) is een pluizige variëteit van perzik. Het is geen kruising tussen een perzik en een pruim. Wazigheid is een dominante eigenschap van perziken.

Wat is een Fuzzless perzik?

nucipersica (of var. nectarina), gewoonlijk nectarine genoemd, heeft een gladde schil. Het wordt soms een "geschoren perzik" of "fuzzless peach" genoemd, vanwege het ontbreken van pluisjes of korte haren. … Net als bij perziken kunnen nectarines wit of geel zijn, en vastgegroeid of hardsteen.

Zijn er perziken zonder fuzz?

Nectarines zijn perzikachtige vruchten, maar zonder fuzz! Nectarines ZIJN perziken, maar met een recessief gen dat ze een beetje zoeter maakt en met een gladde, pluizige schil.

Zijn perziken en nectarines hetzelfde?

Perziken en nectarines zijn verwante steenvruchten Nectarines zijn een soort perzik zonder de pluizige schil. Ze zijn qua voedingswaarde vergelijkbaar, met vergelijkbare hoeveelheden natuurlijke suikers, vezels en micronutriënten. Terwijl perziken meer geschikt zijn om te bakken en recepten met een zachtere textuur, blijven nectarines stevig om te koken.

Waarom zijn sommige perziken niet pluizig?

Terwijl perziken een dominant gen bevatten dat hun kenmerkende dons produceert, hebben nectarines een recessief gen dat een gladde, pluisvrije huid veroorzaakt. Zonder beschermende pluisjes hebben nectarines de neiging om sneller blauwe plekken te krijgen en te rotten dan hun pluizige tegenhangers.

Aanbevolen: