Chocolade is vooral rijk aan flavanolen zoals epicatechine en catechine, evenals anthocyanines en fenolzuren. Al deze verbindingen helpen uw cellen te beschermen tegen ontstekingen, verbeteren uw hersenfunctie en stimuleren uw immuunsysteem en cardiovasculaire gezondheid. Pure chocolade kan je ook geven: Cardiovasculaire ondersteuning.
Wat is het gezondheidsvoordeel van chocolade?
Verhoogt de gezondheid van het hart: Van de antioxidanten in donkere chocolade is aangetoond dat ze de bloeddruk verlagen, het risico op stolling verminderen en de bloedcirculatie naar het hart verhogen, waardoor het risico op beroerte, coronaire hartziekte en overlijden door hartziekte.
Welke chocolade is gezond?
10 van de gezondste chocolademerken op de markt
- Alter Eco donkere chocoladerepen. amazone. amazon.com. …
- Hu Veganistische chocoladerepen. amazone. …
- Lake Champlain-chocolaatjes. Amazone. …
- Lindt Excellentie. amazone. …
- Lily's Chocolate. Amazone. …
- Bixby & Co. Donkere chocoladerepen. …
- Ghirardelli-repen. amazone. …
- Vogezen Haut-Chocolat. amazon.
Waarom word je blij van chocolade?
Het lichaam gebruikt het om de stemmingsverhogende stof serotonine te produceren, ook wel bekend als het gelukshormoon. Ook de suiker in de chocolade speelt hierbij een rol. Omdat de insuline die vrijkomt als reactie op de suiker de reis van de tryptofaan naar de hersenen vergemakkelijkt, waar het geluk voortbrengt.
Waarom is chocolade niet goed voor je?
Chocolade is ook rijk aan suiker en verzadigd vet. Het is een energierijk (calorierijk) voedsel en te veel kan leiden tot overgewicht, een risicofactor voor hart- en vaatziekten. Gezondere bronnen van polyfenolen zijn bonen, peulvruchten, fruit en groenten.
