Vergeleken met niet-vegetariërs hebben vegetariërs doorgaans een hogere inname van fruit en groenten, antioxidante voedingsstoffen en fytochemicaliën, die allemaal belangrijk zijn voor adequate immuunfunctie Vegetariërs eten ook meer soja producten, die een aantal positieve effecten kunnen hebben op de immuniteit.
Verzwakt vegetariër zijn je immuunsysteem?
Mensen die vegetarische diëten volgen, hebben de neiging om verlaagde niveaus van witte bloedcellen te hebben, onze natuurlijke verdedigerscellen. Dit is het geval voor vegetarische diëten, waaronder veganistisch, lacto-vegetarisch en lacto-ovo-vegetarisch. Het hebben van zeer lage niveaus van deze cellen is niet ideaal, omdat het het vermogen van het lichaam om infecties te bestrijden kan beïnvloeden.
Hebben niet-vegetariërs een betere immuniteit?
In feite tonen verschillende onderzoeken aan dat het uitsluiten van vlees en vis uit het dieet een mogelijk negatief effect kan hebben op de immuunrespons, aangezien mensen die een vegetarisch dieet volgen minder cellen hebben gebruikt om het lichaam te verdedigen, wat resulteert in een aanzienlijk lagere antilichaamrespons.
Is vegetarisch eten echt beter voor je?
"Het kan een van de gezondste manieren zijn om te eten, omdat we weten dat plantaardig voedsel vol zit met voedingsstoffen om onze gezondheid te beschermen." Volgens de Academie voor Voeding en Diëtetiek toonde een op bewijzen gebaseerde beoordeling aan dat een vegetarisch dieet wordt geassocieerd met een lager risico op overlijden door ischemische hartziekte.
Hebben vegetariërs meer gezondheidsproblemen?
Mensen die veganistisch en vegetarisch eten, hebben een lager risico op hartaandoeningen en een hoger risico op een beroerte, suggereert een grote studie. Ze hadden 10 gevallen van hartziekte minder en drie beroertes meer per 1.000 mensen vergeleken met de vleeseters.
