Logo nl.boatexistence.com

Ruikt kool slecht?

Inhoudsopgave:

Ruikt kool slecht?
Ruikt kool slecht?

Video: Ruikt kool slecht?

Video: Ruikt kool slecht?
Video: CABBAGE. HOW TO GET RID OF CABBAGE OFFENSIVE SMELL. CABBAGE FOR COLESLAW. SALAD. COLESLAW. 2024, Mei
Anonim

Verse kool heeft zijn eigen "interessante" geur, maar geruïneerde kool ruikt naar ammoniak of bederf.

Kun je kool eten als het stinkt?

Sommige mensen houden er misschien niet van om kool te koken vanwege de onaangename geur. De geur is behoorlijk sterk en wordt sterker naarmate je het langer kookt. Zoals u zult zien, wegen de voordelen echter op tegen de geur, dus het is belangrijk om meer te weten te komen over deze voedzame groente en te overwegen deze aan uw dieet toe te voegen.

Waarom stinkt kool?

Als kool wordt gekookt, vermeerdert het zwavelgeh alte dat het bevat! Hoe langer het wordt gekookt, hoe meer het zich vermenigvuldigt. Het is deze zwavelgeur die de sterke gekookte koolgeur afgeeft. … Hoe langer de kool kookt, hoe sterker de geur die hij afgeeft.

Hoe weet je of kool slecht is?

Snuiven is de beste manier om te vertellen dat je groente bedorven is. Bedorven kool heeft ammoniak en een rotachtige geur Ook zul je merken dat de bladeren van een bedorven kool de neiging hebben te krimpen en te verkleuren. Als je deze kool snijdt, zul je merken dat de randen grijszwart worden.

Hoe voorkom je dat kool gaat stinken?

Voor stomen of koken in een snelkookpan is de meest effectieve manier om de slechte geur te dempen het toevoegen van een paar laurierblaadjes, een eetlepel witte azijn of melk aan het waterOf zelfs een eetlepel kappertjes zal ook werken. Een andere oplossing is een verkruimeld sneetje brood gedrenkt in azijn of citroen.

Aanbevolen: