Een koolhydraat is een biomolecuul dat bestaat uit koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen, meestal met een waterstof-zuurstofatoomverhouding van 2:1 en dus met de empirische formule Cₘₙ.
Wat zijn koolhydraten?
Koolhydraten (ook wel koolhydraten genoemd) zijn een soort macronutriënten die in bepaalde voedingsmiddelen en dranken worden aangetroffen. Suikers, zetmeel en vezels zijn koolhydraten. Andere macronutriënten zijn onder meer vet en eiwit. Je lichaam heeft deze macronutriënten nodig om gezond te blijven.
Wat zijn slechte koolhydraten om te eten?
Voedingsmiddelen met veel koolhydraten
- Zachte krakeling. Hoewel heerlijk, is de zachte krakeling een voedingsarme bron van koolhydraten. …
- Verwerkte granen. Een suikerrijke kom ontbijtgranen bevat dezelfde hoeveelheid koolhydraten als een bord frites. …
- Fruit in blik. …
- Donuts. …
- Soda. …
- Aardappel- of maïschips. …
- Gummy Candy. …
- Franse frietjes.
Wat zijn voorbeelden van koolhydraten?
Wat zijn koolhydraten? Koolhydraten zijn te vinden in een breed scala van zowel gezonde als ongezonde voedingsmiddelen- brood, bonen, melk, popcorn, aardappelen, koekjes, spaghetti, frisdranken, maïs en kersentaart Ze komen ook in een verscheidenheid aan vormen. De meest voorkomende en overvloedige vormen zijn suikers, vezels en zetmeel.
Wat doen koolhydraten met je lichaam?
Waarom heb je koolhydraten nodig? Koolhydraten zijn de belangrijkste energiebron van je lichaam: ze helpen je hersenen, nieren, hartspieren en centraal zenuwstelsel van brandstof te voorzien. Vezels zijn bijvoorbeeld een koolhydraat dat helpt bij de spijsvertering, je een vol gevoel geeft en het cholesterolgeh alte in het bloed onder controle houdt.
