Methylglyoxal, een zeer reactieve dicarbonylverbinding, wordt onvermijdelijk gevormd als een bijproduct van glycolyse … Gezien de hoge energiebehoefte (d.w.z. glucose) van de hersenen, zou men verwacht dat het cerebrale glyoxalasesysteem adequaat is uitgerust om de toxiciteit van methylglyoxal aan te kunnen.
Waar wordt methylglyoxal gevormd?
In organismen wordt methylglyoxal gevormd als een bijproduct van verschillende metabole routes. Methylglyoxal ontstaat voornamelijk als bijproducten van glycolyse waarbij glyceraldehyde-3-fosfaat en dihydroxyacetonfosfaat betrokken zijn. Er wordt ook gedacht dat het ontstaat door de afbraak van aceton en threonine.
Wat doet methylglyoxal in het lichaam?
Methylglyoxal is het actieve ingrediënt en waarschijnlijk verantwoordelijk voor deze antibacteriële effectenBovendien heeft Manuka-honing antivirale, ontstekingsremmende en antioxiderende voordelen. In feite wordt het van oudsher gebruikt voor wondgenezing, het verzachten van keelpijn, het voorkomen van tandbederf en het verbeteren van spijsverteringsproblemen.
Is methylglyoxal een enzym?
Methylglyoxal (MG) is een zeer reactieve cytotoxische alfa-oxoaldehydeverbinding en wordt endogeen gevormd via verschillende enzymatische en niet-enzymatische reacties In planten wordt MG voornamelijk ontgift via het glyoxalasesysteem dat bestaat uit twee enzymen, glyoxalase I en glyoxalase II.
Is methylglyoxal giftig?
Methylglyoxal is toxisch voor menselijke neuroblastoomcellen op een dosisafhankelijke manier boven een concentratie van 0,15 mM met een LD50 van ongeveer 1,25 mM.