Glyoxylzuur of oxoazijnzuur is een organische verbinding. Samen met azijnzuur, glycolzuur en oxaalzuur is glyoxylzuur een van de C2-carbonzuren. Het is een kleurloze vaste stof die van nature voorkomt en industrieel bruikbaar is.
Is glyoxylzuur een sterk zuur?
Eigenschappen. Glycolzuur is iets sterker dan azijnzuur vanwege het elektronenzuigende vermogen van de terminale hydroxylgroep.
Waar is glyoxylzuur van afgeleid?
Glyoxylzuur wordt verkregen door een carboxyl van oxaalzuur te reduceren tot een aldehydegroep door middel van elektrochemische katalytische actie.
Wat is glyoxylzuurreactie?
De Hopkins-Cole-reactie, ook bekend als de glyoxylzuurreactie, is een chemische test die wordt gebruikt voor het detecteren van de aanwezigheid van tryptofaan in eiwitten … Er verschijnt een paarse ring tussen de twee lagen als de test positief is voor tryptofaan. Nitrieten, chloraten, nitraten en overtollige chloriden voorkomen dat de reactie plaatsvindt.
Wat is een andere naam voor glycolzuur?
Glycolzuur (hydroxyazijnzuur of hydroazijnzuur); chemische formule C2H4O3 (ook geschreven als HOCH2CO2H), is het kleinste α-hydroxyzuur (AHA). Deze kleurloze, geurloze en hygroscopische kristallijne vaste stof is zeer goed oplosbaar in water. Het wordt gebruikt in verschillende huidverzorgingsproducten.
