Inhoudsopgave:
- Is er een andere naam voor guajillo-chili?
- Kan ik ancho gebruiken in plaats van guajillo?
- Is chilipoeder hetzelfde als guajillo?
- Hoe pittig zijn guajillo-pepers?
Video: Kan ik chipotle gebruiken in plaats van guajillo?
2024 Auteur: Fiona Howard | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-10 06:41
De gemakkelijkste vervanger om te vinden is de Ancho Chile, degene met het dichtstbijzijnde smaakprofiel en de hitte is de Pasilla Negro Chile en het beste om wat opwinding aan een gerecht toe te voegen is de Cascabel Chili. 1 Guajillo Chili is gelijk aan 1 theelepel Guajillo Chili-poeder.
Is er een andere naam voor guajillo-chili?
In Mexico heet de guajillo chili de chili guajillo. In de staat Guanajuato wordt het ook wel de chili cascabel ancho genoemd. In de VS wordt het gewoonlijk de guajillo-chili en soms de guajillo-peper genoemd.
Kan ik ancho gebruiken in plaats van guajillo?
Ja, je kunt in elk recept ancho pepers gebruiken in plaats van guajillo chili pepers, hoewel de smaken niet identiek zijn. Ancho's hebben een aardse, donkerdere smaak, waar guajillo's een beetje fruitig zijn met tonen van groene thee. Ze werken echt geweldig als ze samen worden gebruikt.
Is chilipoeder hetzelfde als guajillo?
Ja, je kunt Guajillo Chile Powder vervangen door Ancho Chile Powder en vice versa. Hetzelfde geldt voor chilivlokken gemaakt van een van deze soorten chilipepers, of de hele chilipepers zelf. Ze kunnen door elkaar worden gebruikt.
Hoe pittig zijn guajillo-pepers?
Guajillo-paprika's hebben een dynamisch fruitige smaak, die doet denken aan cranberry en tomaat, met een vleugje rokerigheid. Met deze gemalen vorm kun je ook aangepaste kruidenmixen en BBQ-rubs maken. Guajillo's gematigde warmteniveau - 500 tot 5.000 op de Scoville Heat Scale- maakt ze een goede keuze voor gezinsvriendelijk koken.
Aanbevolen:
Kan ik ein gebruiken in plaats van ssn?
Je kunt een EIN gebruiken in plaats van een SSN op W-9. … Het is niet mogelijk om een EIN voor deze doeleinden te gebruiken Omdat kredietverstrekkers en kredietbeoordelaars het verschil weten tussen een SSN en EIN, verkleint het de kans op beschadiging van uw kredietwaardigheid, zelfs als fraudeurs dat wel kunnen.
Kan ik maizena gebruiken in plaats van xanthaangom?
Vervang xanthaangom gewoon door dezelfde hoeveelheid maizena. Maïszetmeel is een uitstekend verdikkingsmiddel en is populair voor stoofschotels en jus. Verwissel het met xanthaangom in een verhouding van 1:1 . Is xanthaangom hetzelfde als maïsmeel?
Kan ik agar-agar gebruiken in plaats van pectine?
Agar-agar wordt gemaakt van een verscheidenheid aan zeegroenten (zeewier/kelp), en wordt gebruikt als gelatine … alleen is het volledig vegetarisch! Het is een geweldig alternatief voor pectine in jam, en het kan worden gebruikt om alles wat je kookt te verdikken.
Kan ik led gebruiken in plaats van cfl?
Je kunt eenvoudig LED-vervangingen kiezen voor bestaande CFL-lampen en -armaturen door het juiste pintype te kennen en gemakkelijk verkrijgbare plug-and-play-opties te kopen met hetzelfde pintype, maar het zijn LED's in plaats van CFL's. Led-lampen verbruiken minder elektriciteit en geven ook licht van betere kwaliteit.
Kan ik acea c4 gebruiken in plaats van c3?
"bijv. een ACEA C4-motorolie, kan niet worden gebruikt wanneer een ACEA C3-olie is gespecificeerd door de fabrikant, aangezien de C4 een lagere behoefte aan sulfaatas heeft dan een C3-olie. Dit kan leiden tot problemen met de levensduur van de motor.
