Net als andere soorten vis, schaaldieren en vlees, mosselen moeten grondig worden gekookt om veilig te kunnen worden gegeten tijdens de zwangerschap Rauwe mosselen kunnen bacteriën bevatten - meestal Vibrio en E Coli- die een vervelende aanval van voedselvergiftiging kan veroorzaken dankzij je verzwakte zwangerschaps-immuunsysteem.
Welke zeevruchten moet je vermijden als je zwanger bent?
Eet nooit haai, zwaardvis, koningsmakreel of tilefish Beperk kwikarme vis, zoals tonijn in blik, garnalen, zalm, meerval en tilapia, tot 12 ons (twee gemiddelde ma altijden) per week. Albacore "witte" tonijn bevat meer kwik dan lichte tonijn uit blik, dus beperk uw inname tot één portie (zes ons) per week.
Kan ik gestoomde mosselen eten tijdens de zwangerschap?
Kun je mosselen eten tijdens de zwangerschap? Ja, zolang ze maar goed gaar zijn¹ – zorg ervoor dat hun schelpen open zijn, wat aangeeft dat ze gaar zijn, en gooi alles weg dat na het koken gesloten blijft.
Waarom mogen zwangere dames geen schaaldieren eten?
Je moet rauwe schaaldieren vermijden omdat ze schadelijke bacteriën, virussen of toxines kunnen bevatten. Deze kunnen je onwel maken en voedselvergiftiging veroorzaken.
Kan ik garnalen eten tijdens de zwangerschap?
Ja, garnalen zijn veilig om te eten tijdens de zwangerschap Maar overdrijf het niet. Houd het bij twee tot drie porties zeevruchten (inclusief opties zoals garnalen) per week en vermijd het rauw te eten. Volg deze aanbevelingen en je zult je smaakpapillen - en hunkeren - bevredigen zonder jezelf of je baby ziek te maken.
