Zuid-Afrikaanse Bobotie is een geweldige kant-en-klaarma altijd voor Meal Prep Sunday. Eigenlijk, hoe langer de smaken moeten vermengen, hoe lekkerder het is. U wilt uw restjes maximaal 3 dagen in de koelkast bewaren en vervolgens tot 2 maanden invriezen in een diepvriesbestendige container en dan gewoon opwarmen en eten in de magnetron.
Hoe lang kun je Bobotie in de koelkast bewaren?
Je kunt het gehaktmengsel van tevoren koken en het tot 2 dagen in een luchtdichte bak in de koelkast bewaren voordat je het afmaakt. Babotie warmt ook goed op in de magnetron!
Uit welk land komt Bobotie?
Bobotie is een traditioneel Zuid-Afrikaans gerecht dat bestaat uit gehakt vlees met currysmaak, bekroond met een laagje op basis van ei en melk. Hoewel de oorsprong niet helemaal duidelijk is, weten we wel dat het een gerecht is dat de fusie van culturen in Zuid-Afrika prachtig laat zien met een kleurrijk en geurig resultaat.
Hoe spreek je Bobotie uit?
Verschillende websites zeggen dat het " ba-boo-eh-tee"; anderen zeggen "buh-buit"; Wikipedia geeft een uitspraakgids die eruit zal komen als "baw boaty" als, laten we zeggen, een Canadees het zegt.
Wat is het nationale gerecht in Zuid-Afrika?
Een ander gerecht waarvan men denkt dat het door Aziatische kolonisten naar Zuid-Afrika is gebracht, bobotie is nu het nationale gerecht van het land en wordt in veel huizen en restaurants gekookt. Gehakt wordt gestoofd met kruiden, meestal kerriepoeder, kruiden en gedroogd fruit, vervolgens overgoten met een mengsel van ei en melk en gebakken tot het gaar is.
